为贯彻实施《食品工业企业诚信管理体系》国家标准(GB/T33300-2016),推进全市食品工业企业诚信管理体系建设,进一步督促企业落实主体责任,引导企业建立诚信管理制度。10月24日下午,市工信局开展了2024年全市食品工业企业诚信管理体系国家标准宣贯培训。
培训邀请了常州大学食品系主任邹平教授,邹教授围绕《食品工业企业诚信管理体系》国家标准向我市食品工业企业进行了宣贯,并就食品工业企业诚信管理体系标准建设、体系评价认证、食品安全等有关工作作了详细讲解。广大食品生产企业作为食品诚信和安全的第一责任人,要切实履行主体责任,树立诚信意识,严格遵守生产标准和工艺流程,确保食品质量安全。要进一步加强内部管理,建立健全食品安全管理制度,提高员工的食品安全意识和操作技能。要积极采用新技术、新工艺,为消费者提供更加安全、健康的食品,切实承担起保障食品安全的重任。
全市40余家食品工业企业质量安全、品控、诚信管理体系负责人及辖市、区工信(经发)局相关科室同志共近50人参加了此次培训。
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